NAVIDAD Y NOCHEVIEJA EN HOTEL ALFONSO XIII, SEVILLA 
San Fernando 2 · 41004 · Sevilla  · 
España · 
Phone: (+34) 954 917 000  · 
Fax: (+34) 954 917 099 · 
Idioma
English
Español

MENÚ CENA DE GALA NOCHEVIEJA


31 diciembre 2014 de 20:00 a 5:00 horas 

PLATOS

Tartar de kobe con foie  

y frutos rojos

Lenguado relleno de setas con arroz de  

langosta y almejas con salsa de champagne

Sopa de colmenillas con parmentier de bogavante,  

caviar de beluga y crujiente de alcachofas

Rape relleno de gamba blanca de Huelva  

y salsa de erizo de mar

Sopa de mandarina al perfume de rosas  

con helado de Campari

Solomillo de Ávila con queso payoyo  

y gratén trufado con salsa de vino dulce de Huelva

Esponjoso de turrón con marrón glacé,  

cremoso de almendras y vainilla acompañado de helado de yema

BEBIDAS

Chupito de Bloody Mary  

al estilo Andaluz

Vino Blanco  

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc DO Rioja

Vino Tinto  

Marqués de Riscal Reserva DO Rioja

Champagne 

Moët Chandon Gran Vintage

FIESTA COTILLÓN

Orquesta Los Bingueros 

Barra Libre Marcas Premium  

Delicatessen Salados  

Delicatessen Dulces  

Fondue de Chocolate  

PRECIO: 295€ por persona